1. Aqta' l-brunġiel fit-tul fi flieli rqaq madwar 5 mm (6–8 flieli għal kull brunġiela), żid il-melħ u nixxef wara 15-il minuta.
2. Saħħan iż-żejt f'taġen u aqli l-flieli għal 1–2 minuti fuq kull naħa sakemm ikunu flessibbli; oħroġhom fuq karta tal-kċina.
3. Agħġen il-laħam ikkapuljat mal-basla maħkuka, il-paprika, il-melħ u l-bżar u ifforma 12-il pulpetta żgħira ċċattjata; aqli kull naħa sakemm tismar għal 2 minuti f'taġen jaħraq.
4. Qiegħed żewġ flieli brunġiel f'forma ta' salib, poġġi pulpetta fin-nofs, itwi l-flieli fuqha u qiegħed il-pakketti f'tilar bil-ħjata 'l isfel; waħħal fella tadam u strixxa bżar fuq kull wieħed b'sulfarina tas-snien.
5. Ħallat il-purè tat-tadam ma' 200 ml ilma jaħraq u niskata melħ u ferrgħu bejn il-pakketti.
6. Aħmi f'forn ta' 180 °C għal 30–35 minuta sakemm iz-zalza teħxien u l-wiċċ jismar; servi ma' pilaf tar-ross.
Parir: Jekk il-brunġiel ma jitgħawwiġx, aqlih għal minuta oħra – fella fraġli tinqasam meta tkebbibha.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.