Peli cig wedi'u lapio mewn wylys (İslim kebabı)

Prif gwrs 75 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
586kcal
26gProtein
27gCarbohydradau
40gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer yr wylys
  • 3 darn wylys
  • 100 ml olew blodyn yr haul
  • Ar gyfer y peli cig
  • 500 g briwgig eidion
  • 1 darn nionyn
  • 1 ll.d. paprica
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
  • Ar gyfer y saws
  • 1 ll.f. piwrî tomato
  • 2 darn tomato
  • 2 darn pupur cloch
Disgrifiad

1. Torrwn yr wylys ar eu hyd yn dafelli tenau tua 5 mm (6–8 tafell o bob wylys), ychwanegwn halen ac ar ôl 15 munud sychwn.

2. Cynheswn yr olew mewn padell a ffriwn y tafelli am 1–2 funud ar bob ochr nes eu bod yn hyblyg; codwn ar bapur cegin.

3. Tylinwn y briwgig â'r nionyn wedi'i gratio, y paprica, halen a phupur, a ffurfiwn 12 pêl fach wedi'u gwastatáu; browniwn bob ochr mewn padell boeth am 2 funud.

4. Gosodwn ddwy dafell wylys ar draws ei gilydd, rhown bêl gig yn y canol, plygwn y tafelli drosti a gosodwn y pecynnau mewn hambwrdd â'r uniadau i lawr; sicrhawn dafell o domato a stribed pupur ar ben pob un â phigyn dannedd.

5. Cymysgwn y piwrî tomato â 200 ml o ddŵr poeth a phinsiad o halen ac arllwyswn rhwng y pecynnau.

6. Pobwn mewn ffwrn ar 180 °C am 30–35 munud nes bod y saws yn drwchus a'r top wedi brownio; gweinwn â philaf reis.

Awgrym: Os nad yw'r wylys yn plygu, ffria am funud arall – bydd tafell frau yn cracio wrth ei lapio.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.