Cepts rīsu pudiņš (Fırın sütlaç)

Deserts 60 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
282kcal
7gOlbaltumvielas
51gOgļhidrāti
6gTauki
Sastāvdaļas
  • 100 g rīsi
  • 1000 ml piens
  • 150 g cukurs
  • 3 ēdk. rīsu milti
  • 1 gab. vaniļas pāksts
  • 1 tējk. kanēlis
Apraksts

1. Rīsus noskalojiet un 300 ml ūdens uz lēnas uguns vāriet 10–12 minūtes, līdz ūdens pilnīgi uzsūcies.

2. Pielejiet lielāko daļu piena, pievienojiet izkasītās vaniļas sēkliņas un pāksti un maisot vāriet 15 minūtes.

3. Rīsu miltus ar atlikušajiem 100 ml auksta piena samaisiet bez kunkuļiem, kopā ar cukuru pievienojiet rīsiem un nepārtraukti maisot vāriet vēl 5 minūtes, līdz sabiezē; vaniļas pāksti izņemiet.

4. Cepeškrāsns grilu uzkarsējiet līdz 220 °C; rīsu pudiņu lejiet karstumizturīgās bļodiņās un lieciet plātī, kas līdz pusei piepildīta ar ūdeni.

5. Cepeškrāsns augšējā trešdaļā cepiet 12–15 minūtes, līdz virsa vietām brūna.

6. Atdzesējiet, vismaz uz 3 stundām lieciet ledusskapī un pasniedziet apkaisītu ar kanēli.

Padoms: Turku konditoreju (muhallebici) klasika. Ūdens pelde pasargā pudiņu, lai iekrāsojas tikai virsa — galvenais ir šī karamelīgā plēvīte.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.