Uaineoil le bliosáin (Etli enginar)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 90 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
630kcal
42gPróitéin
71gCarbaihiodráití
32gSaill
Comhábhair
  • Don fheoil
  • 400 g uaineoil
  • 1 píosa oinniún
  • 2 sp. bhoird ola olóige
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
  • Do na bliosáin
  • 6 píosa bliosán
  • 2 píosa líomóid
  • 1 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • 2 píosa cairéad
  • 200 g práta
  • 2 sp. bhoird ola olóige
  • 1 tsp. siúcra
  • 1 beart dill úr
Cur síos

1. Bris duilleoga seachtracha na mbliosán de, scaf na gais, gearr na duilleoga de agus scríob an taobh istigh ribeach amach; cuir na croíthe bliosáin in uisce plúir géaraithe le sú líomóide amháin láithreach chun donnú a sheachaint.

2. Gearr an uaineoil ina ciúbanna 2 cm, donn ar gach taobh i leath na hola olóige i sáspan leathan, cuir an t-oinniún mionghearrtha leis agus cócaráil go bog.

3. Doirt 400 ml uisce the isteach, blastáil le salann agus piobar, clúdaigh agus cócaráil ar feadh 40 nóiméad.

4. Cuir an cairéad agus na prátaí gearrtha ina gciúbanna leis, ansin leag na croíthe bliosáin taosctha idir an fheoil, na cuais suas.

5. Doirt an ola atá fágtha agus sú na líomóide eile orthu, scaip an siúcra orthu, clúdaigh agus cócaráil ar feadh 25–30 nóiméad go dtí gur féidir na bliosáin a tholladh go héasca le forc.

6. Scaip dill air agus riar te.

Leid: In Iostanbúl san earrach, díoltar croíthe bliosáin glanta cheana féin ag na margaí. Féadfaidh tú croíthe bliosáin reoite a úsáid freisin – ná cuir isteach iad ach don 15 nóiméad deireanach.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.