1. Измиј го оризот и вари го во 300 ml вода на тивок оган 10–12 минути додека целосно ја впие водата.
2. Сипи го поголемиот дел од млекото, додај ги изгребаните семки и стапчето ванила и вари со мешање 15 минути.
3. Измешај го оризовото брашно со преостанатите 100 ml ладно млеко без грутки, додај го во оризот заедно со шеќерот и вари со постојано мешање уште 5 минути додека се згусне; извади го стапчето ванила.
4. Загреј го грилот на рерната на 220 °C; сипи го сутлијашот во огноотпорни чинивчиња и стави ги во плех наполнет до половина со вода.
5. Печи во горната третина на рерната 12–15 минути додека површината добие кафеави дамки.
6. Излади, стави во фрижидер најмалку 3 часа и послужи посипано со цимет.
Совет: Класика на турските слаткарници (muhallebici). Водената бања го штити пудингот за да добие боја само одозгора – суштината е таа карамелна коричка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.