1. Натопи го оризот во млака солена вода 20 минути, па исплакнувај го додека водата стане бистра и исцеди го.
2. Растопи го путерот во тенџере и пржи ги тенките фиде во него со мешање додека поруменат.
3. Додај го оризот и пржи со мешање 2–3 минути додека зрната станат проѕирни.
4. Прелиј со врелиот бујон, посоли и динстај покриено на тивок оган 15 минути додека течноста испари.
5. Тргни од огнот, стави кујнска крпа под капакот и остави 10 минути.
6. Внимателно разровкај со виљушка и послужи како прилог.
Совет: Кај турскиот пилав суштината е зрната да бидат одделни – затоа се потребни киснењето и одморањето. Наместо тенки фиде можеш да користиш и орзо (arpa şehriye).
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.