1. Во тенџере загреј го млекото со шеќерот додека шеќерот се раствори и чувај го топло.
2. Во тенџере со дебело дно растопи го путерот и додај ги гризот и пињолите.
3. На тивок до среден оган пржи со постојано мешање 12–15 минути, додека гризот стане лешниковокафеав и миризлив, а пињолите златни.
4. Тргни го тенџерето од огнот и внимателно (прска!) сипи го топлото засладено млеко, па врати и вари со мешање додека гризот ја впие целата течност.
5. Покриј, стави кујнска крпа под капакот и остави 15 минути надвор од огнот за зрната да набабрат.
6. Разровкај со виљушка, втисни во мали калапи, преврти и послужи млако со прстофат цимет.
Совет: Во Турција се прави при жалост, раѓање или празник и се дели меѓу соседите. Колку потрпеливо го пржиш гризот, толку подлабок и појаткаст ќе биде вкусот.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.