1. Натопи го белиот грав претходната вечер, следниот ден свари го додека омекне (околу 1 час), исцеди го и излади го.
2. Свари ги јајцата тврдо 10 минути, излупи ги и исечи ги на четвртини.
3. Исечи го црвениот кромид на тенки полукругови и истриј го со сумакот и прстофат сол.
4. Измешај ги оцетот, маслиновото масло, чили-снегулките и солта.
5. Измешај го гравот со кромидот, ситно сечканиот магдонос, доматите исечени на коцки и преливот.
6. Стави на чинија, украси одозгора со четвртините јајца и послужи со ќофтиња.
Совет: Пијаз е верен придружник на ќофтињата, особено во ќофтеџилниците. Во Анталија го прават со прелив од таан – пробај го и така!
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.