1. Xarrab il-fażola bajda l-lejla ta' qabel, l-għada għalliha sakemm tirtab (madwar 1 siegħa), saffiha u ħalliha tiksaħ.
2. Għalli l-bajd iebes għal 10 minuti, qaxxru u aqsmu fi kwarti.
3. Aqta' l-basla ħamra f'nofsijiet ta' flieli tondi rqaq u ogħrokha mas-sumak u niskata melħ.
4. Ħallat il-ħall, iż-żejt taż-żebbuġa, il-laqx taċ-chilli u l-melħ.
5. Ħallat il-fażola mal-basla, it-tursin imqatta' fin, it-tadam imqatta' f'kubi u d-dressing.
6. Qiegħed f'munzell fuq platt, żejjen il-wiċċ bil-kwarti tal-bajd u servi mal-köfte.
Parir: Il-piyaz huwa l-akkumpanjament leali tal-köfte, speċjalment fil-ħwienet tal-köfte. F'Antalya jagħmluh b'dressing tat-tahini – ipprova dik il-verżjoni wkoll!
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.