1. Orizin e lajmë dhe e ziejmë në 300 ml ujë, në zjarr të ulët, për 10–12 minuta, derisa ta thithë plotësisht ujin.
2. Hedhim pjesën më të madhe të qumështit, shtojmë farat e nxjerra nga shkopi i vaniljes dhe vetë shkopin dhe e ziejmë duke e përzier për 15 minuta.
3. Miellin e orizit e përziejmë me 100 ml qumësht të ftohtë të mbetur pa kokrriza, e shtojmë te orizi bashkë me sheqerin dhe e ziejmë edhe 5 minuta duke e përzier vazhdimisht, derisa të trashet; heqim shkopin e vaniljes.
4. Grilën e furrës e ngrohim në 220 °C; sutliaçin e ndajmë në tasa të vegjël zjarrdurues dhe i vendosim në një tavë të mbushur përgjysmë me ujë.
5. I pjekim në të tretën e sipërme të furrës për 12–15 minuta, derisa sipërfaqja të marrë njolla kafe.
6. I ftohim, i vendosim në frigorifer për të paktën 3 orë dhe i shërbejmë të spërkatur me kanellë.
Këshillë: Një klasik i pastiçerive turke (muhallebici). Banja me ujë e mbron pudingun që vetëm sipërfaqja të marrë ngjyrë – kjo cipë me shije karameli është thelbi.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.