1. Sruthlaigh an rís arís agus arís eile, ansin maothaigh in uisce fuar ar feadh 1 uair an chloig agus taosc; brúigh an safrán ina phúdar i moirtéar agus tuaslaig i 3 spúnóg bhoird uisce the é.
2. Fiuch an t-uisce i sáspan, cuir an rís leis agus cócaráil gan chlúdach ar theas meánach ar feadh 20–25 nóiméad go mbrisfidh na gráinní síos go hiomlán; bain an cúr de idir an dá linn.
3. Cuir an siúcra leis agus cócaráil ar theas íseal, á chorraí go minic, ar feadh 15 nóiméad eile go mbeidh an mharóg tiubh agus lonrach.
4. Corraigh isteach an t-uisce safráin, an t-uisce róis, an cardamam meilte agus an t-im, ansin cócaráil faoi chlúdach ar theas an-íseal ar feadh 15 nóiméad eile.
5. Cuir i mbabhlaí beaga nó i soithí éadomhain í, fuaraigh go tapa, cuir sa chuisneoir í laistigh de 1 uair an chloig más féidir, agus lig di téachtadh ann.
6. Croith cainéal ar an mbarr i bpatrún (bláth nó ainm de ghnáth), agus scaip na halmóinní slisnithe go tanaí agus na cnónna pistéise mionghearrtha uirthi; riar fuar í.
Leid: Is mias gealltanais agus caoineadh san Iaráin é sholeh zard, a chócaráiltear i bpota mór agus a roinntear ar chomharsana; bíonn sé coitianta le linn Ramadan freisin. Tugann maothú na ríse agus cócaireacht mhall a uigeacht shíodúil dó. Coinnigh sa chuisneoir agus ith laistigh de 24 uair an chloig é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.