1. Nigh an spionáiste agus gearr go garbh é.
2. Frioch an t-oinniún mionghearrtha san ola i bpanna go dtí go bhfuil sé órga, cuir an ghairleog bhrúite leis, ansin an spionáiste agus feoigh ar feadh 3–4 nóiméad, go dtí go bhfuil a leacht galaithe.
3. Fuaraigh an spionáiste agus fáisc má tá leacht fágtha ann.
4. Measc an t-iógart leis an spionáiste, salann agus piobar.
5. Leath go mín i mbabhla é agus cuir sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad chun na blasanna a chumasc.
6. Tóstaigh na gallchnónna go gairid i bpanna tirim, fuaraigh agus brúigh go garbh iad; ag an riar, croith ar an uachtar iad agus tairg lavash nó pita leis.
Leid: Tionlacan fionnuar iógairt ar bhord na Peirse is ea borani, ainmnithe de réir an fhinscéil as banríon Shasánach, Poorandokht. Is féidir é a dhéanamh ar an mbealach céanna le hubhthoradh rósta nó biatas cócaráilte freisin; tá sé ar fheabhas le kebab agus miasa ríse.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.