Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme spinati ja hakime jämedalt.
2. Praeme pannil õlis peeneks hakitud sibula kuldseks, lisame purustatud küüslaugu ja seejärel spinati ning kuumutame 3–4 minutit, kuni vedelik on aurustunud.
3. Jahutame spinati ja pigistame vajaduse korral ülejäänud vedeliku välja.
4. Segame jogurti spinati, soola ja pipraga.
5. Silume kaussi ja paneme vähemalt 30 minutiks külmkappi, et maitsed ühtlustuksid.
6. Röstime Kreeka pähkleid korraks kuival pannil, jahutame ja purustame jämedalt; serveerimisel puistame kreemile ning pakume lavaši või pitaga.
Nipp: Borani on Pärsia toidulaua jahutav jogurtilisand, mis sai legendi järgi nime Sassaniidide kuninganna Poorandokhti järgi. Samamoodi võid seda valmistada küpsetatud baklažaani või keedetud peediga; see sobib suurepäraselt ka kebabide ja riisiroogade kõrvale.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.