1. I sáspan le bun tiubh, tabhair an bainne chun fiuchta leis an siúcra agus gráinnín salainn, á chorraí go dtí go dtuaslagfaidh an siúcra.
2. Corraigh an cnó cócó triomaithe isteach ann agus cócaráil ar theas measartha íseal, á chorraí go minic, ar feadh 12–15 nóiméad, go dtí go ngalóidh formhór an bhainne agus go mbeidh an meascán tiubh.
3. Measc na buíocáin leis an bhfanaile i mbabhla agus corraigh liach den mheascán te cnó cócó isteach iontu chun iad a théamh (agus iad a choinneáil ó théachtadh).
4. Doirt ar ais sa sáspan é agus cócaráil ar feadh 3–4 nóiméad eile, á chorraí i gcónaí, go dtí go scarfaidh an meascán ó thaobhanna an tsáspain. Réamhthéigh an t-oigheann go 180 °C.
5. Lig dó fuarú beagán, ansin le dhá spúnóg bhoird déan tulóga beaga de ar thráidire líneáilte le páipéar bácála.
6. Bácáil ar feadh 12–15 nóiméad go dtí go mbeidh na bairr agus na himill donn órga. Lig dóibh fuarú agus daingniú go hiomlán ar an tráidire.
Leid: Más mian leat cocada níos taise agus níos boige, fág an bhácáil ar lár: leath an meascán i mias olaithe go simplí agus gearr ina chearnóga é nuair atá sé fuar.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.