Deoch tamarainn (Agua de tamarindo)

Deoch 40 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
176kcal
1gPróitéin
46gCarbaihiodráití
0gSaill
Comhábhair
  • 200 g tamarann
  • 2000 ml uisce
  • 150 g siúcra
Cur síos

1. Bain an craiceann sobhriste agus na snáithíní fada de na faighneoga tamarainn, ag fágáil an laín dhonn ghreamaithigh agus na síolta amháin.

2. Tabhair 1 lítear uisce chun fiuchta i sáspan, cuir an tamarann isteach agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad, ansin bain den teas é agus lig dó maos ar feadh 20 nóiméad.

3. Nuair atá sé fuaraithe go bogthe, brúigh go maith de láimh (nó le spúnóg adhmaid) é chun an laíon a scaradh ó na síolta.

4. Scag trí shíothlán dlúth isteach i gcrúiscín é, ag brú an laín tríd go maith; caith na síolta agus na snáithíní amach.

5. Cuir an 1 lítear uisce fhuair atá fágtha leis, corraigh an siúcra isteach go dtí go dtuaslagfaidh sé, blais agus caolaigh nó milsigh tuilleadh de réir blais.

6. Riar dea-fhuaraithe le neart oighir é – deoch athnuachana mhilis ghéar le bia spíosrach.

Leid: Má fhaigheann tú taos tamarainn in áit faighneog, is leor 2–3 spúnóg bhoird de: measc san uisce go simplí é agus is féidir an chócaráil a fhágáil ar lár.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.