1. Neħħi l-qoxra fraġli u l-fibri twal mill-imżiewed tat-tamarind biex tibqa' biss il-polpa kannella li twaħħal flimkien maż-żerriegħa.
2. Għalli 1 litru ilma f'borma, żid it-tamarind, u sajjar b'togħlija ħafifa għal 10 minuti, imbagħad neħħi minn fuq in-nar u ħalli jixxarrab għal 20 minuta.
3. Meta jiksaħ u jsir fietel, għaffeġ sew b'idejk (jew b'mgħarfa tal-injam) biex il-polpa tinfired miż-żerriegħa.
4. Saffi f'buqar minn passatur fin, u agħfas il-polpa sew minn ġo fih; armi ż-żerriegħa u l-fibri.
5. Żid il-bqija tal-1 litru ilma kiesaħ, ħallat iz-zokkor sakemm jinħall, duq, u irqaq jew żid aktar zokkor skont it-togħma.
6. Servi mkessaħ sew b'ħafna silġ – xarba ħelwa u qarsa li tiffriska ma' ikel pikkanti.
Parir: Jekk issib pejst tat-tamarind minflok imżiewed, 2–3 imgħaref huma biżżejjed: sempliċement ħalltu fl-ilma u tista' tħalli barra t-tisjir.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.