1. Gearr an stéig ina stiallacha tanaí ar mhéid lúidín, an bagún ina phíosaí beaga agus an piobar cloig agus an t-oinniún ina stiallacha.
2. I bhfriochtán mór gan tsaill bhreise, frioch an bagún ar feadh 4–5 nóiméad go dtí go mbeidh sé brioscáin, ansin bain amach é.
3. Cuir beagán ola le saill an bhagúin agus frioch an t-oinniún agus an piobar ar theas ard ar feadh 4–5 nóiméad, go dtí go mbeidh siad bog ach briosc fós.
4. Cuir an fheoil leis, cuir salann agus piobar uirthi agus frioch ar feadh 3–4 nóiméad, ansin cuir an bagún ar ais.
5. Spréigh an cháis oaxaca stróicthe ina snáitheanna ar a bharr, clúdaigh agus fág ar feadh 2 nóiméad go dtí go leáfaidh sí. Mura bhfuil cáis oaxaca agat, tá mozzarella oiriúnach freisin.
6. Cuir an friochtán ar an mbord agus cuireann gach duine a gcuid i dtortillaí teo le spúnóg, le líoma agus salsa.
Leid: Ciallaíonn „alambre” sreang nó biorán – feoil ghriollta ar bhioráin a bhí ann ó thús; má tá gríoscán agat, is féidir an fheoil agus na glasraí a chócaráil ar bhioráin freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.