1. Исечи го стекот на тенки ленти долги колку мал прст, беконот на мали парчиња, а бабурата и кромидот на ленти.
2. Во голема тава без додадена маснотија пржи го беконот 4–5 минути до крцкавост, па извади го.
3. Додај малку масло во маста од беконот и пржи ги кромидот и пиперката на силен оган 4–5 минути, додека омекнат, но останат крцкави.
4. Додај го месото, посоли, побибери и пржи 3–4 минути, па врати го беконот.
5. Посипи одозгора со сирењето оахака искинато на влакна, покриј и остави 2 минути да се растопи. Ако немаш оахака, добра е и моцарела.
6. Стави ја тавата на маса и секој нека си полни топли тортиљи со лажица, со лајм и салса.
Совет: „Аламбре“ значи жица, ражен – првично било месо печено на ражен; ако имаш скара, можеш да ги нанижеш месото и зеленчукот на раженчиња и така да ги испечеш.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.