1. Potong stik menjadi jalur nipis sebesar jari kelingking, bacon menjadi kepingan kecil, dan lada benggala serta bawang menjadi jalur.
2. Dalam kuali besar, goreng bacon tanpa minyak selama 4–5 minit hingga rangup, kemudian keluarkan.
3. Tambahkan sedikit minyak ke dalam lemak bacon, dan goreng bawang dan lada dengan api besar selama 4–5 minit, hingga lembut, tetapi masih rangup.
4. Masukkan daging, garamkan, taburkan lada sulah, dan goreng selama 3–4 minit, kemudian masukkan semula bacon.
5. Taburkan keju oaxaca yang dicarik di atasnya, tutup, dan biarkan selama 2 minit, hingga ia cair. Jika tiada keju oaxaca, mozzarella juga boleh digunakan.
6. Letakkan kuali di atas meja, dan setiap orang menyendukkannya ke dalam tortilla panas, bersama limau nipis dan salsa.
Petua: „Alambre” bermaksud dawai, cucuk – asalnya ia daging yang dipanggang di cucuk; jika anda ada pemanggang, anda juga boleh memanggang daging dan sayur-sayuran dengan mencucuknya.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.