Meksikāņu gaļas un paprikas panna ar sieru (Alambre)

Pamatēdiens + piedevas 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
853kcal
59gOlbaltumvielas
55gOgļhidrāti
44gTauki
Sastāvdaļas
  • 600 g liellopa muguras gabala steiks
  • 150 g bekons
  • 2 gab. saldā paprika
  • 1 gab. sīpoli
  • 200 g Oaxaca siers
  • 12 gab. kukurūzas tortilja
  • 2 gab. laims
  • 1 ēdk. pārtikas eļļa
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna pipari
Apraksts

1. Steiku sagrieziet tievās, mazā pirkstiņa lieluma strēmelēs, bekonu mazos gabaliņos, saldo papriku un sīpolus strēmelēs.

2. Lielā pannā bez taukvielām apcepiet bekonu 4–5 minūtes kraukšķīgu, tad izņemiet.

3. Bekona taukiem pievienojiet nedaudz eļļas un sīpolus ar papriku cepiet uz lielas uguns 4–5 minūtes, līdz mīksti, bet vēl kraukšķīgi.

4. Pievienojiet gaļu, sāli un piparus un apcepiet 3–4 minūtes, tad lieciet atpakaļ bekonu.

5. Uzkaisiet šķiedrās saplucinātu Oahakas sieru, apsedziet un atstājiet uz 2 minūtēm, līdz tas izkusis. Ja Oahakas siera nav, der arī mocarella.

6. Lieciet pannu galdā, lai katrs pilda siltās tortiljās kopā ar laimu un salsu.

Padoms: “Alambre” nozīmē stiepli, iesmu; sākotnēji tā bija uz iesma cepta gaļa. Ja ir grils, gaļu un dārzeņus var cept arī savērtus uz iesmiem.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.