Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kepsnio mėsą supjaustykite plonomis mažojo piršto dydžio juostelėmis, šoninę – mažais gabalėliais, saldžiąją papriką bei svogūną – juostelėmis.
2. Didelėje keptuvėje šoninę be papildomų riebalų kepinkite 4–5 minutes iki traškumo ir išimkite.
3. Į šoninės riebalus įpilkite truputį aliejaus ir svogūną bei papriką ant stiprios ugnies kepkite 4–5 minutes, kol suminkštės, bet dar liks traškūs.
4. Sudėkite mėsą, pagardinkite druska bei pipirais, kepinkite 3–4 minutes ir grąžinkite šoninę.
5. Ant viršaus užberkite skaidulomis suplėšytą Oachakos sūrį, uždenkite ir palikite 2 minutes, kol išsilydys. Jei neturite Oachakos sūrio, tiks mocarela.
6. Keptuvę statykite ant stalo, kad kiekvienas galėtų dėti į šiltas tortilijas, su žaliąja citrina bei salsa.
Patarimas: „Alambre“ reiškia vielą arba iešmą – iš pradžių tai buvo ant iešmo kepta mėsa; jei turite grilį, mėsą bei daržoves galite suverti ant iešmelių ir iškepti.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.