Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Steak nakrájame na tenké pásiky veľké ako malíček, anglickú slaninu na malé kúsky a kapiu a cibuľu na pásiky.
2. Vo veľkej panvici opekáme anglickú slaninu bez tuku 4–5 minút dochrumkava a potom ju vyberieme.
3. K vypečenému tuku zo slaniny pridáme trochu oleja a cibuľu s paprikou opekáme na silnom ohni 4–5 minút, kým nezmäknú, ale ešte zostanú chrumkavé.
4. Pridáme mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a opekáme 3–4 minúty, potom vrátime slaninu.
5. Povrch posypeme syrom oaxaca natrhaným na vlákna, prikryjeme a necháme 2 minúty roztopiť. Ak nemáme syr oaxaca, vhodná je aj mozzarella.
6. Panvicu položíme na stôl a každý si naberá zmes do teplých tortíll, s limetkou a salsou.
Tip: „Alambre” znamená drôt, ražeň – pôvodne išlo o mäso pečené na ražni; ak máme gril, môžeme mäso a zeleninu napichnúť na špízy a ugrilovať.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.