Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Odrezak nareži na tanke trakice debljine malog prsta, slaninu na male komade, a baburu i luk na trake.
2. U velikoj tavi slaninu prži bez masnoće 4–5 minuta dok ne postane hrskava, a zatim je izvadi.
3. Masnoći od slanine dodaj malo ulja i luk i papriku prži na jakoj vatri 4–5 minuta, dok ne omekšaju, ali ostanu hrskavi.
4. Dodaj meso, posoli, popapri i prži 3–4 minute, a zatim vrati slaninu.
5. Po vrhu pospi sir oaxaca natrgan na niti, poklopi i ostavi 2 minute, dok se ne otopi. Ako nemaš sira oaxaca, dobra je i mozzarella.
6. Tavu stavi na stol, a svatko neka žlicom puni tople tortilje, uz limetu i salsu.
Savjet: „Alambre” znači žica, ražanj – izvorno je to bilo meso pečeno na ražnju; ako imaš roštilj, meso i povrće možeš ispeći i nataknute na ražnjiće.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.