1. Irwn hambwrdd pobi neu fwrdd torri ag ychydig o olew neu ei leinio â phapur pobi.
2. Tostiwn y cnau daear mewn padell sych am 4–5 munud, yna eu torri'n fras; tostiwn y cnau coco wedi'u gratio am 2-3 munud nes eu bod yn euraid golau.
3. Mewn padell â gwaelod trwchus, toddwn y siwgr â'r dŵr dros wres canolig yn garamel lliw ambr golau, heb droi ond gan ysgwyd y badell yn unig.
4. Cymysgwn y cnau daear, y cnau coco, y cardamom mâl a'r halen i mewn yn gyflym, a thrown â llwy bren nes bod pob cneuen wedi'i gorchuddio â charamel.
5. Trown ar yr hambwrdd ar unwaith, llyfnwn i drwch 1 cm â sbatwla wedi'i hiro ag olew, a thra'i fod yn dal yn gynnes ond yn cadw ei siâp, torrwn â chyllell finiog yn 12 diemwnt neu sgwâr.
6. Oerwn yn llwyr, yna gwahanwn ar hyd y toriadau; storiwn mewn blwch aerglos.
Awgrym: Mae kashata yn felysyn stryd poblogaidd ar arfordir Tansanïa a Kenya, ac yn un o fyrbrydau symlaf coginio Swahili. Rhaid gweithio'n gyflym â'r caramel gan ei fod yn setio'n fuan; gofala, mae'n boeth iawn. Gelli ei flasu â phinsiad o sinamon neu sinsir yn lle cardamom hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.