Paratoi: Wrth ddefnyddio ffa sych, mwyda nhw am o leiaf 5 awr, yna tywallta'r dŵr mwydo i ffwrdd. Berwa'n ffyrnig mewn dŵr ffres am o leiaf 30 munud, ac yna parhau i'w coginio nes eu bod yn hollol dyner. Paid â defnyddio popty araf neu gynhesu yn unig yn lle'r berwi cychwynnol.
1. Mwydwn y ffa coch dros nos, yna eu coginio mewn dŵr ffres heb halen am 60–70 munud nes eu bod yn dyner, a'u draenio.
2. Ffriwn y nionyn ciwbiedig yn yr olew mewn sosban am 6 munud nes ei fod yn feddal, ychwanegwn y garlleg wedi'i falu a'r cwmin, a ffriwn am hanner munud.
3. Ychwanegwn y tomatos ciwbiedig a choginiwn am 5 munud nes eu bod yn chwalu'n saws.
4. Ychwanegwn y tatws a'r moron ciwbiedig, tywalltwn y stoc i mewn a choginiwn dan gaead am 15 munud.
5. Ychwanegwn y ffa wedi'u coginio a'r india-corn melys wedi'i ddraenio, halenwn a choginiwn am 10 munud arall nes bod y tatws yn dyner a'r stiw wedi tewychu.
6. Gweinwn wedi'i daenellu â choriander ffres; cynigiwn ag afocado neu sukuma wiki.
Awgrym: Pryd traddodiadol pobl Kikuyu Kenya yw githeri, sydd bellach yn ffefryn mewn ffreuturau ysgol ac ar gyfer cinio bob dydd. Yn wreiddiol fe'i gwneir â grawn india-corn sych sy'n cael eu mwydo a'u coginio gyda'r ffa; mae india-corn melys yn gyflymach ac yn felysach. Gelli ei gyfoethogi â chig (briwgig eidion) hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.