Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Crveni grah namoči preko noći, a zatim ga skuhaj u svježoj vodi bez soli 60–70 minuta da omekša i procijedi.
2. U loncu na ulju 6 minuta pirjaj luk narezan na kockice dok ne omekša, dodaj zgnječeni češnjak i kumin i prži pola minute.
3. Dodaj rajčicu narezanu na kockice i kuhaj 5 minuta, dok se ne raspadne i ne pusti umak.
4. Dodaj krumpir i mrkvu narezane na kockice, prelij temeljcem i kuhaj poklopljeno 15 minuta.
5. Dodaj kuhani grah i ocijeđeni kukuruz šećerac, posoli i kuhaj još 10 minuta, dok krumpir ne omekša, a ragu se ne zgusne.
6. Posluži posuto svježim korijandrom; ponudi uz avokado ili sukuma wiki.
Savjet: Githeri je tradicionalno jelo kenijskog naroda Kikuyu, danas omiljeno u školskim menzama i za svakodnevni ručak. Izvorno se priprema od sušenih zrna kukuruza, koja se namaču i kuhaju zajedno s grahom; kukuruz šećerac brži je i slađi. Možeš ga obogatiti i mesom (mljevenom govedinom).
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.