1. ต้มน้ำส้มสายชูข้าว น้ำ น้ำตาล และเกลือในหม้อเล็กให้เดือด คนจนน้ำตาลละลาย พักเย็นสนิท
2. ผ่าแตงกวาตามยาวสี่ส่วนแล้วหั่นบาง
3. ซอยหอมแดงบางและพริกเป็นแว่น
4. ใส่แตงกวา หอมแดง และพริกในชาม ราดน้ำปรุงเย็น
5. พักอย่างน้อย 10 นาทีให้แตงกวาดูดรส
6. โรยใบผักชี เสิร์ฟถ้วยเล็กกับสะเต๊ะ ทอดมันข้าวโพด หรือเมนูปลาทอด
เคล็ดลับ: อาจาดหวานเปรี้ยวสดชื่นช่วยตัดอาหารมันทอดและย่าง โดยเฉพาะสะเต๊ะ เก็บน้ำปรุงในตู้เย็นอุณหภูมิไม่เกิน 4 °C และใช้ภายในสองวัน แต่หั่นแตงกวาใส่ใหม่เสมอให้คงกรอบ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ