Tai marineeritud kurgisalat (Ajad)

Hapendatud lisand 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
57kcal
1gValk
13gSüsivesikud
0gRasv
Koostisosad
  • Marinaadisalati jaoks
  • 1 tk kurk
  • 2 tk šalottsibul
  • 1 tk tšilli
  • 1 kimp koriander
  • 100 ml riisiäädikas
  • 50 ml vesi
  • 3 sl suhkur
  • 1 tl sool
Kirjeldus

1. Laseme väikeses potis riisiäädika, vee, suhkru ja soola keema ning segame suhkru lahustumiseni; laseme täielikult jahtuda.

2. Lõikame kurgi pikuti neljaks, seejärel õhukesteks viiludeks.

3. Lõikame šalottsibula õhukesteks viiludeks ja tšilli rõngasteks.

4. Paneme kurgi, šalottsibula ja tšilli kaussi ning valame jahtunud leeme peale.

5. Laseme vähemalt 10 minutit seista, et maitsed kurki imenduksid.

6. Puistame peale koriandrilehti ning serveerime väikestes kaussides satay, karriga maisipannkookide või praetud kalaroogade kõrvale.

Nipp: Ajad on värskendav magushapukas lisand rasvastele, praetud ja grillitud toitudele, eriti satay'le. Leeme kasutame kuni 4 °C külmkapis hoides kahe päeva jooksul, kuid kurgi viiluta alati värskelt sisse, et see jääks krõmps.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.