Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Ryžový ocot, vodu, cukor a soľ privedieme v malom hrnci do varu a miešame, kým sa cukor nerozpustí; necháme úplne vychladnúť.
2. Uhorku pozdĺžne rozštvrtíme a potom nakrájame na tenké plátky.
3. Šalotku nakrájame na tenké plátky a čili na kolieska.
4. Uhorku, šalotku a čili vložíme do misy a zalejeme vychladnutým nálevom.
5. Necháme odstáť aspoň 10 minút, aby uhorka nasiakla chuťami.
6. Posypeme lístkami koriandra a podávame v malých miskách k satay, kukuričným lievančekom s kari alebo jedlám z vyprážaných rýb.
Tip: Ajad je osviežujúca sladkokyslá príloha k mastným, vyprážaným a grilovaným jedlám, najmä k satay. Nálev uchovávame v chladničke pri najviac 4 °C a spotrebujeme do dvoch dní, uhorku však doň vždy nakrájame čerstvú, aby zostala chrumkavá.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.