1. Cuir an plúr agus an salann i mbabhla agus doirt an t-uisce bogthe isteach de réir a chéile, á chorraí, go dtí go bhfuil taos bog beagán greamaitheach agat.
2. Fuin ar feadh 8–10 nóiméad, go dtí go bhfuil sé mín agus leaisteach, ansin lig dó scíth a ligean clúdaithe ar feadh 30 nóiméad – déanann sé seo níos fusa é a rolladh agus an chapati níos boige.
3. Roinn an taos ina 8 liathróid. Rollaigh gach ceann ar dhromchla plúraithe ina dhiosca tanaí 15–18 cm, á chasadh go minic chun é a dhéanamh cothrom cruinn.
4. Téigh panna (nó tawa Indiach) ar theas measartha go hard, cuir an diosca isteach agus nuair a fheictear boilgeoga beaga ar an mbun (thart ar 30 soicind), cas é.
5. Cócaráil an taobh eile ar feadh 30–40 soicind, ansin coinnigh díreach os cionn lasrach gáis le tlú é, áit a n-atann sé mar bhalún i gceann cúpla soicind (gan lasair gháis, brúigh sa phanna le tuáille tae fillte é).
6. Scuab beagán ghee air agus é fós te agus coinnigh te fillte i dtuáille tae é agus an chuid eile á dhéanamh.
Leid: Arán laethúil theaghlaigh thuaisceart na hIndia, a úsáidtear chun curaí agus dal a “phiocadh” in ionad spúnóige. Tugann atta, an plúr lánchruithneachta Indiach an-mhín, a bhogacht dó; mura bhfaigheann tú ach plúr lánchruithneachta níos gairbhe, measc leath ar leath le plúr mín é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.