Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Miltus ar sāli ieberiet bļodā un pakāpeniski maisot pielejiet remdenu ūdeni, līdz iegūta mīksta, nedaudz lipīga mīkla.
2. Mīciet 8–10 minūtes, līdz gluda un elastīga, tad apsegtu atpūtiniet 30 minūtes – tā būs vieglāk veltnējama un čapati būs mīkstāks.
3. Mīklu sadaliet 8 bumbiņās. Katru uz miltainas virsmas izveltnējiet plānā, 15–18 cm diskā, bieži pagriežot, lai tas būtu vienmērīgi apaļš.
4. Pannu (vai indiešu tawa) uzkarsējiet uz vidēji lielas uguns, ielieciet disku un, kad apakšā parādās mazi burbuļi (aptuveni pēc 30 sek.), apgrieziet.
5. Otru pusi cepiet 30–40 sekundes, tad ar knaiblēm turiet tieši virs gāzes liesmas, kur tas dažās sekundēs uzpūtīsies kā balons (bez gāzes liesmas pannā piespiediet ar salocītu virtuves dvieli).
6. Vēl karstu apsmērējiet ar nedaudz gī un, ietītu virtuves dvielī, turiet siltu, kamēr gatavojas pārējie.
Padoms: Ziemeļindijas mājsaimniecību ikdienas maize, ar ko karotes vietā «uzlasa» kariju un dal. Mīkstumu piešķir atta, ļoti smalki malti indiešu pilngraudu milti; ja pieejami tikai rupjāki pilngraudu milti, sajauciet tos vienādās daļās ar baltajiem miltiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.