Sailéad péacán pónaire mung le chaat masala (Moong sprout salad)

Sailéad 20 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
57kcal
4gPróitéin
12gCarbaihiodráití
0gSaill
Comhábhair
  • 300 g péacáin pónairí mung
  • 1 píosa tráta
  • 1 píosa oinniún dearg
  • 1 píosa cúcamar
  • 1 píosa sillí glas
  • 2 sp. bhoird sú líomóide
  • 1 tsp. chaat masala
  • 1 pionsa salann
  • 10 g lus an choire úr
Cur síos

1. Sruthlaigh na péacáin pónaire mung i scagaire. Tabhair uisce chun fiuchta i sáspan, cuir na péacáin isteach agus cócaráil go hiomlán tríd iad, ansin cuir in uisce oighir láithreach agus taosc go maith iad – déantar an sailéad le péacáin teaschóireáilte mar seo.

2. Bain síolta na dtrátaí agus gearr ina gciúbanna beaga iad.

3. Scaf an cúcamar agus gearr ina chiúbanna beaga é freisin, agus mionghearr an t-oinniún dearg agus na sillí glasa go han-mhín.

4. Measc na péacáin leis na glasraí i mbabhla.

5. Doirt sú líomóide air, croith an chaat masala agus gráinnín salainn air agus measc go maith.

6. Croith lus úr an choire mionghearrtha air agus riar láithreach – réamhchúrsa nó tionlacan éadrom saibhir i bpróitéin.

Leid: “Chaat” sláintiúil móréilimh ag díoltóirí sráide Mumbai. Má phéacann tú pónairí mung iomlána sa bhaile (oíche maos, ansin 1–2 lá in éadach tais), is iad péacáin ghearra 1 cm na cinn is blasta.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.