Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Mungpupiņu dīgstus sietā noskalojiet. Katlā uzvāriet ūdeni, ielieciet dīgstus un pilnībā izvāriet, tad nekavējoties lieciet ledusūdenī un rūpīgi noteciniet – tā salātus gatavo no termiski apstrādātiem dīgstiem.
2. Tomātam izņemiet sēklas un sagrieziet sīkos kubiņos.
3. Gurķi nomizojiet un arī sagrieziet sīkos kubiņos, sarkano sīpolu un zaļo čili sasmalciniet ļoti smalki.
4. Bļodā sajauciet dīgstus ar dārzeņiem.
5. Pārslakiet ar citrona sulu, pārkaisiet ar chaat masala un šķipsnu sāls un rūpīgi samaisiet.
6. Pārkaisiet ar smalki sagrieztu svaigu koriandru un nekavējoties pasniedziet – viegla, olbaltumvielām bagāta uzkoda vai piedeva.
Padoms: Mumbajas ielu tirgotāju iecienītais veselīgais «chaat». Ja veselas mungpupiņas diedzējat mājās (visu nakti mērcējot, tad 1–2 dienas mitrā drānā), visgardākie ir īsie, 1 cm dīgsti.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.