Salad tomato a nionyn Chile (Ensalada chilena)

Salad 15 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
133kcal
2gProtein
10gCarbohydradau
11gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y salad
  • 4 darn tomato
  • 1 darn nionyn coch
  • 1 darn tsili gwyrdd
  • 1 bwnsh coriander ffres
  • 3 ll.f. olew olewydd
  • 1 ll.d. halen
Disgrifiad

1. Hanerwn y nionyn coch ar ei hyd, yna torrwn yn hanner cylchoedd mân iawn (pluma).

2. Mewn powlen, ysgeintiwn binsiad o halen dros y nionyn, ychwanegwn ddŵr oer, a socianwn am 10 munud gan ei rwbio ychydig weithiau – mae hyn yn lleihau ei gryfder ond yn ei gadw'n grensiog; draeniwn yn drylwyr.

3. Pliciwn y tomatos (holltwn groes yn y croen, trochwn mewn dŵr poeth am 30 eiliad, yna gellir tynnu'r croen), a thorrwn yn hanner lleuadau tenau.

4. Tynnwn hadau'r tsili gwyrdd, a'i dorri'n gylchoedd tenau iawn.

5. Mewn powlen, cymysgwn y tomatos, y nionyn a'r tsili, tywalltwn yr olew olewydd drostynt, ac ychwanegwn halen.

6. Ysgeintiwn ddigonedd o goriander wedi'i dorri drosto, a gweinwn ar unwaith gyda chig wedi'i grilio neu empanadas.

Awgrym: Dyma salad cenedlaethol Chile, yn gyfwyd hanfodol i asados dathliadau Medi 18 – ei gyfrinach gyfan yw tomatos wedi'u plicio a nionyn wedi'i “olchi”.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.