1. Belah dua bawang merah secara memanjang, kemudian hiris menjadi hirisan separa bulat yang sangat nipis (pluma).
2. Dalam mangkuk, taburkan secubit garam pada bawang, tuangkan air sejuk, dan rendam selama 10 minit sambil digosok beberapa kali – dengan cara ini ia kehilangan sebahagian kepedasannya, tetapi kekal rangup; toskan dengan teliti.
3. Kupas tomato (torehkan bersilang, celup dalam air panas selama 30 saat, dan kulitnya boleh ditanggalkan), dan potong menjadi bentuk bulan sabit yang nipis.
4. Buang biji cili hijau, dan potong menjadi hirisan bulat yang sangat nipis.
5. Dalam mangkuk, gaul tomato, bawang dan cili, renjiskan dengan minyak zaitun, dan garamkan.
6. Taburkan banyak ketumbar yang dicincang, dan hidangkan segera bersama daging panggang atau empanada.
Petua: Di Chile, ini ialah salad kebangsaan, peneman wajib asado pada perayaan 18 September – keseluruhan rahsianya ialah tomato yang dikupas dan bawang yang „dibasuh”.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.