Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame punase sibula pikuti pooleks ja viilutame juuspeenteks poolrõngasteks (pluma).
2. Puistame kausis sibulale näputäie soola, valame peale külma vee ja leotame 10 minutit, mõne korra hõõrudes – nii väheneb teravus, kuid sibul jääb krõmps; nõrutame hoolikalt.
3. Koorime tomati (teeme ristikujulise sisselõike, kastame 30 sekundiks kuuma vette ja tõmbame koore maha) ning lõikame õhukesteks poolkuudeks.
4. Eemaldame rohelisest tšillist seemned ja lõikame väga õhukesteks rõngasteks.
5. Segame kausis tomati, sibula ja tšilli, niristame üle oliiviõliga ning maitsestame soolaga.
6. Puistame ohtralt üle hakitud koriandriga ja serveerime kohe grill-liha või empanada kõrvale.
Nipp: Tšiilis on see rahvussalat ning 18. septembri pidustuste asado'de kohustuslik kaaslane – kogu saladus peitub kooritud tomatis ja „läbipestud” sibulas.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.