Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Crveni luk prepolovi po dužini, a zatim ga nareži na tanke polukolutove (pluma).
2. Luk u zdjeli pospi prstohvatom soli, prelij hladnom vodom i namači 10 minuta, nekoliko ga puta protrljavši – tako gubi ljutinu, ali ostaje hrskav; dobro ga ocijedi.
3. Rajčicu oguli (zareži je ukriž, uroni na 30 sekundi u vruću vodu i kožica će se lako skinuti) i nareži na tanke polumjesece.
4. Zelenom čiliju izvadi sjemenke i nareži ga na vrlo tanke kolutiće.
5. U zdjeli izmiješaj rajčicu, luk i čili, prelij maslinovim uljem i posoli.
6. Obilno pospi nasjeckanim korijanderom i odmah posluži, uz meso s roštilja ili empanade.
Savjet: U Čileu je ovo nacionalna salata, obvezni pratilac asada za blagdane 18. rujna – cijela je tajna u oguljenoj rajčici i „opranom” luku.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.