Čīles tomātu un sīpolu salāti (Ensalada chilena)

Salāti 15 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
133kcal
2gOlbaltumvielas
10gOgļhidrāti
11gTauki
Sastāvdaļas
  • Salātiem
  • 4 gab. tomāti
  • 1 gab. sarkanie sīpoli
  • 1 gab. zaļie čili pipari
  • 1 saišķis svaigs koriandrs
  • 3 ēdk. olīveļļa
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Sarkanos sīpolus gareniski pārgrieziet uz pusēm, tad sagrieziet ļoti plānos pusgredzenos (pluma).

2. Bļodā pārkaisiet sīpolus ar šķipsnu sāls, pārlejiet ar aukstu ūdeni un mērcējiet 10 minūtes, dažas reizes saberzējot, lai mazinātu sīvumu, saglabājot kraukšķīgumu; rūpīgi noteciniet.

3. Nomizojiet tomātus (krusteniski iegrieziet, uz 30 sekundēm iemērciet karstā ūdenī un novelciet mizu) un sagrieziet plānās pusmēness šķēlēs.

4. Zaļajam čili izņemiet sēklas un sagrieziet ļoti plānās ripiņās.

5. Bļodā samaisiet tomātus, sīpolus un čili, pārlejiet ar olīveļļu un pievienojiet sāli.

6. Bagātīgi pārkaisiet ar sagrieztu koriandru un uzreiz pasniedziet pie grilētas gaļas vai empanadas.

Padoms: Čīlē tie ir nacionālie salāti, obligāta piedeva 18. septembra svētku asado; viss noslēpums ir nomizoti tomāti un “izmazgāti” sīpoli.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.