1. Torrwn y tatws yn ffyn, socianwn mewn dŵr oer am 20 munud, sychwn yn drylwyr, yna ffriwn ymlaen llaw mewn olew ar 160 °C am 5–6 munud; tynnwn allan, ac ychydig cyn gweini ffriwn ar 180 °C am 2–3 munud nes yn grensiog, yna ychwanegwn halen.
2. Torrwn y syrlwyn yn 4 tafell denau (tua 1 cm), curwn ychydig â morthwyl cig, ac ychwanegwn halen a phupur.
3. Ffriwn y bacwn mewn padell nes yn grensiog, yna ffriwn y stêcs yn y braster am 1 munud ar bob ochr; rhown dafell o ham a'r mozzarella wedi'i sleisio ar bob un, a gadawn dan gaead am hanner munud i doddi'r caws.
4. Yn y cyfamser, ffriwn 4 wy, hanerwn y rholiau bara a thostiwn yr ochrau wedi'u torri yn y badell.
5. Taenwn mayonnaise ar haneri isaf y rholiau, ychwanegwn ddeilen letys, tafell tomato, y stêc â chaws, y bacwn a'r wy wedi'i ffrio, yna'r hanner uchaf ar ei ben.
6. Gweinwn ar blât gyda sglodion ac olewydd gwyrdd.
Awgrym: Mae chivito yn golygu “gafr fach” – yn ôl y chwedl, gofynnodd gwestai o'r Ariannin am gig myn, a rhoddodd y cogydd gig eidion iddo yn ei le. Arhosodd yr enw.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.