1. Hiwain nang pa-stick ang patatas, ibabad sa malamig na tubig nang 20 minuto, patuyuing mabuti, saka sa mantikang 160 °C, unang iprito nang 5–6 na minuto; hanguin, at bago ihain, sa 180 °C, iprito nang 2–3 minuto hanggang lumutong, at sa huli, asinan.
2. Hiwain ang sirloin sa 4 na manipis (mga 1 cm) na piraso, bahagyang pukpukin, asinan, paminta-han.
3. Sa isang kawali, iprito ang bacon hanggang lumutong, saka sa taba nito, lutuin ang mga steak nang 1 minuto bawat gilid; lagyan ang bawat isa ng isang hiwa ng ham at ng hiniwang mozzarella, at nang may takip, hayaan nang kalahating minuto para matunaw ang keso.
4. Samantala, magprito ng 4 na itlog na sunny side up, hatiin sa dalawa ang mga bread roll, at sa kawali, i-toast ang gilid na hiniwa.
5. Pahiran ng mayonnaise ang ibabang bahagi ng mga bread roll, at ilagay ang isang dahon ng lettuce, hiwa ng kamatis, ang steak na may keso, ang bacon at ang itlog na sunny side up; ipatong sa ibabaw ang itaas na bahagi.
6. Ihain sa plato, kasama ng french fries at berdeng olive.
Tip: „Maliit na kambing” ang ibig sabihin ng chivito – ayon sa alamat, humiling ng batang kambing ang isang bisitang Argentine, at baka ang ibinigay sa kanya ng kusinero. Nanatili ang pangalan.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.