1. Пресечи го црвениот кромид по должина на половина, па исечи го на многу тенки полукругови (плума).
2. Во сад посипи го кромидот со прстофат сол, налеј ладна вода и натопувај 10 минути, протриејќи го неколкупати – така ја губи лутината, но останува крцкав; добро исцеди.
3. Излупи ги доматите (засечи крст, потопи ги во жешка вода 30 секунди, па кожичката лесно се лупи) и исечи ги на тенки полумесечини.
4. Исчисти го зеленото чили од семето и исечи го на многу тенки кругови.
5. Во сад измешај ги доматите, кромидот и чилито, прелиј со маслиновото масло и посоли.
6. Обилно посипи со исечкан коријандер и послужи веднаш со месо на скара или емпанади.
Совет: Во Чиле ова е националната салата, задолжителен прилог на асадото за празнувањата на 18 септември – целата тајна е во излупените домати и „измиениот“ кромид.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.