1. Għalli l-ħalib mal-bastun tal-kannella u nofs iz-zokkor, neħħi minn fuq in-nar, u ħalli joqgħod għal 15-il minuta biex jieħu r-riħa tal-kannella; neħħi l-kannella. Saħħan il-forn minn qabel għal 170 °C.
2. Fi skutella, ħallat il-bajd mal-bqija taz-zokkor u l-vanilla sakemm ikun lixx – m'hemmx għalfejn isir ragħwi.
3. Ferra' l-ħalib fietel f'fluss irqiq fit-taħlita tal-bajd waqt li tħawwad kontinwament, imbagħad saffi minn passatur fin biex ikun bellusi.
4. Ferra' f'6 tazzi żgħar li jifilħu l-forn jew ramekins, u poġġihom f'tilar fond; ferra' ilma sħun fit-tilar sakemm jasal sa nofs it-tazzi.
5. Aħmi għal 35–40 minuta sakemm il-krema tibbies iżda ċ-ċentru jkun għadu jitriegħed ftit; fl-aħħar 5 minuti ixgħel il-grill biex il-wiċċ isir kannella f'tikek – din hija l-karatteristika tal-jericalla.
6. Oħroġ mill-banju tal-ilma, ħalli tiksaħ, imbagħad poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 2 sigħat; servi kiesħa.
Parir: It-tikek kannella, kważi maħruqin, fuq il-wiċċ mhumiex difett iżda l-essenzjali – dan jiddistingwi l-jericalla mill-flan.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.