1. Għalli s-sidra tat-tiġieġ fl-ilma mal-basla sħiħa mnaddfa u maqsuma bin-nofs, it-tewm u l-melħ għal 20–25 minuta, ħalli tiksaħ, u qattagħha f'fibri rqaq.
2. Saħħan it-tortillas f'taġen niexef jew fil-microwave imkebbin f'ċarruta niedja biex ma jinkisrux.
3. Poġġi strixxa tiġieġ imfarrak ħdejn tarf kull tortilla, irrombla sewwa f'“flawt” irqiq, u żomm b'sinna tal-injam.
4. Saħħan saff żejt fond madwar 2 cm f'taġen fond, u aqli l-flautas għal 3–4 minuti, billi tibda bl-għeluq 'l isfel u ddawwar, sakemm isiru kannella dehbi u iqarmeċ; ħalli jqatturu fuq karta tal-kċina.
5. Sadanittant qatta' l-ħass fi strixxi rqaq, u t-tadam u l-avokado f'kubi.
6. Neħħi s-snien tal-injam, poġġi l-flautas fuq saff ħass, u servi bil-krema qarsa, queso fresco imfarrak (jew feta), tadam, avokado u salsa ħadra.
Parir: Tista' timla r-rombli minn qabel u żżommhom mgħottijin fil-friġġ – aqli biss eżatt qabel tiekol biex jibqgħu iqarmeċ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.