1. ต้มอกไก่ในน้ำกับหัวหอมทั้งหัวที่ปอกและผ่าครึ่ง กระเทียม และเกลือ 20–25 นาที พักให้เย็นแล้วฉีกเป็นเส้นบาง
2. อุ่นตอร์ติยาในกระทะแห้งหรือห่อผ้าชื้นเข้าไมโครเวฟเพื่อไม่ให้แตก
3. ใส่ไก่ฉีกเป็นแนวริมตอร์ติยาแต่ละแผ่น ม้วนแน่นเป็น “ขลุ่ย” บาง กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน
4. ตั้งน้ำมันสูงประมาณ 2 cm ในกระทะลึกให้ร้อน วางฟลาวตาด้านตะเข็บลงก่อนแล้วกลับทอดรวม 3–4 นาทีจนเหลืองทองกรอบ พักบนกระดาษครัวให้สะเด็ดน้ำมัน
5. ระหว่างนั้นซอยผักกาดหอมเป็นเส้นบาง หั่นมะเขือเทศและอะโวคาโดเป็นเต๋า
6. ดึงไม้จิ้มฟันออก วางฟลาวตาบนผักกาดหอม เสิร์ฟกับซาวร์ครีม เกโซเฟรสโกบิ (หรือเฟตา) มะเขือเทศ อะโวคาโด และซัลซาเขียว
เคล็ดลับ: ใส่ไส้ม้วนไว้ล่วงหน้าแล้วปิดคลุมแช่ตู้เย็นได้ ทอดก่อนกินเท่านั้นเพื่อให้ยังกรอบ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ