După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem pieptul de pui în apă cu ceapa întreagă curățată și tăiată în jumătăți, usturoiul și sare, timp de 20–25 de minute, răcim și desfacem în fâșii subțiri.
2. Încălzim tortilla într-o tigaie uscată sau la microunde, învelite într-un prosop umed, ca să nu se rupă.
3. Punem o fâșie de pui desfăcut la o margine a fiecărei tortilla, rulăm strâns într-un „fluier” subțire și fixăm cu o scobitoare.
4. Într-o tigaie adâncă, încingem un strat de ulei de aproximativ 2 cm și prăjim flautas 3–4 minute, începând cu îmbinarea în jos și întorcându-le, până devin aurii și crocante; le scurgem pe prosoape de hârtie.
5. Între timp, tăiem salata în fâșii subțiri, iar roșiile și avocado în cuburi.
6. Scoatem scobitorile, așezăm flautas pe un pat de salată și servim cu smântână fermentată, queso fresco sfărâmată (sau feta), roșii, avocado și salsa verde.
Sfat: Poți umple rulourile în avans și le poți păstra acoperite în frigider – prăjește-le doar chiar înainte de masă, ca să rămână crocante.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.