1. Gjoksin e pulës e ziejmë në ujë me qepën e plotë të pastruar e të ndarë përgjysmë, hudhrën dhe kripën për 20–25 minuta, e lëmë të ftohet dhe e ndajmë në fije të holla.
2. Tortiljat i ngrohim në tigan të thatë ose mikrovalë, të mbështjella në një pecetë të lagur, që të mos thyhen.
3. Në njërin skaj të çdo tortiljeje vendosim një shirit pule të ndarë në fije, e mbështjellim fort në një „fyell” të hollë dhe e fiksojmë me kruajtëse dhëmbësh.
4. Në një tigan të thellë nxehim vaj në lartësi rreth 2 cm dhe flautat i skuqim duke filluar me bashkimin poshtë, duke i kthyer për 3–4 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë e të bëhen krokante; i kullojmë mbi letër kuzhine.
5. Ndërkohë sallatën e presim në shirita të hollë, domaten dhe avokadon në kubikë.
6. Heqim kruajtëset e dhëmbëve, flautat i vendosim mbi një shtrat sallate dhe i shërbejmë me ajkë të thartë, queso fresco të thërrmuar (ose fetë), domate, avokado dhe salsë të gjelbër.
Këshillë: Roletë mund t'i mbushësh paraprakisht dhe t'i mbash të mbuluara në frigorifer – skuqe sasinë vetëm menjëherë para ngrënies që të mbeten krokante.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.