1. Berwn y frest cyw iâr gyda'r nionyn cyfan wedi'i lanhau a'i haneru, y garlleg a halen mewn dŵr am 20–25 munud, oerwn, a rhwygwn yn stribedi tenau.
2. Cynheswn y tortillas mewn padell sych neu yn y microdon wedi'u lapio mewn lliain llaith, fel nad ydynt yn torri.
3. Rhown stribed o gyw iâr wedi'i rwygo ar un ymyl pob tortilla, rholiwn yn dynn i siâp “ffliwt” denau, a sicrhewn â ffon goctel.
4. Cynheswn olew tua 2 cm o ddyfnder mewn padell ddofn, a ffriwn y flautas am 3–4 munud, gan ddechrau â'r ymyl wedi'i rolio i lawr a'u troi, nes yn frown euraid ac yn grensiog; draeniwn ar bapur cegin.
5. Yn y cyfamser, torrwn y letys yn stribedi tenau, a'r tomatos a'r afocado yn giwbiau.
6. Tynnwn y ffyn coctel, gosodwn y flautas ar wely o letys, a gweinwn gyda hufen sur, queso fresco wedi'i friwsioni (neu feta), tomatos, afocado a salsa gwyrdd.
Awgrym: Gelli lenwi'r rholiau ymlaen llaw a'u cadw dan orchudd yn yr oergell – ffria ychydig cyn eu bwyta yn unig, fel eu bod yn aros yn grensiog.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.