Frititud kanatortiljarullid (Flautas de pollo)

Põhiroog + lisand 50 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
838kcal
44gValk
69gSüsivesikud
47gRasv
Koostisosad
  • Flauta'dele
  • 16 tk maisitortilja
  • 500 g kanarind
  • 1 tk sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 250 ml toiduõli
  • 1 tl sool
  • Serveerimiseks
  • 1 tk peasalat
  • 2 tk tomat
  • 1 tk avokaado
  • 150 g hapukoor
  • 100 g queso fresco
Kirjeldus

1. Keedame kana rinnafileed koos puhastatud poolitatud terve sibula, küüslaugu ja soolaga vees 20–25 minutit, jahutame ning rebime peenteks kiududeks.

2. Soojendame tortiljad kuival pannil või mikrolaineahjus niiskesse rätikusse mähitult läbi, et need ei murduks.

3. Paneme iga tortilja ühele servale triibu rebitud kana, keerame tihedalt peeneks „flöödiks” ja kinnitame hambaorgiga.

4. Kuumutame sügaval pannil umbes 2 cm kõrguse õlikihi ning praeme flauta'd, alustades liitekohaga allpool ja pöörates, 3–4 minutiga kuldpruuniks ning krõbedaks; nõrutame majapidamispaberil.

5. Samal ajal lõikame salati õhukesteks ribadeks, tomati ja avokaado kuubikuteks.

6. Eemaldame hambaorgid, asetame flauta'd salatipadjale ning serveerime hapukoore, pudendatud queso fresco (või feta), tomati, avokaado ja rohelise salsaga.

Nipp: Rullid võid varem täita ja kaetult külmikus hoida. Prae alles vahetult enne söömist, et need jääksid krõbedaks.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.