Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Млеко прокувајте са штапићем цимета и половином шећера, склоните са ватре и оставите 15 минута да упије мирис цимета; извадите цимет. Загрејте рерну на 170 °C.
2. Јаја са преосталим шећером и ванилом глатко промешајте у чинији – немојте мутити пенасто.
3. Млако млеко у танком млазу сипајте у смесу са јајима, непрестано мешајући, па процедите кроз густу цедиљку да буде свиленкасто.
4. Сипајте у 6 малих ватросталних шоља или рамекина и ставите у дубок плех; сипајте у плех толико вреле воде да допире до половине шоља.
5. Пеците 35–40 минута, док се крем не стегне, а средина се још благо тресе; током последњих 5 минута укључите грил грејач да површина местимично порумени – то је обележје херикаље.
6. Извадите из воденог купатила, охладите и ставите у фрижидер на најмање 2 сата; послужите хладно.
Савет: Смеђе, готово загореле пеге на површини нису грешка, већ суштина – по томе се херикаља разликује од флана.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.