Kimchi frisk imħawwar tal-ħass (Sangchu-geotjeori)

Insalata 15 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
68kcal
2gProteina
6gKarboidrati
4gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-insalata
  • 1 ras ħass
  • 1 mgħ. gochugaru
  • 1 mgħ. zalza tal-ħut
  • 1 mgħ. zalza tas-sojja
  • 1 kuċċ. zokkor
  • 1 sinna tewm
  • 1 biċċa basal aħdar
  • 1 mgħ. żejt tal-ġulġlien
  • 1 kuċċ. ġulġlien
Deskrizzjoni

1. Issepara l-weraq tal-ħass, aħsel f'ilma kiesaħ u nixxef kompletament f'ċentrifuga tal-insalata jew fuq ċarruta tal-kċina.

2. Ċarrat il-weraq il-kbar b'idejk f'biċċiet daqs gidma.

3. Fi skutella kbira ħallat il-gochugaru, iz-zalza tal-ħut, iz-zalza tas-sojja, iz-zokkor, it-tewm maħkuk u l-basal aħdar imqatta' fi flieli tondi.

4. Eżatt qabel isservi żid il-weraq tal-ħass u ħallat b'idejk b'attenzjoni kbira biex ma jitkissrux.

5. Ferra' żejt tal-ġulġlien u ferrex il-ġulġlien.

6. Servi minnufih mal-laħam grilled jew soppa pikkanti.

Parir: Il-geotjeori huwa “kimchi frisk” mingħajr fermentazzjoni: isir bl-istess togħmiet iżda jittiekel minnufih. Il-ħass għandu jkun niexef kompletament, inkella d-dressing jiżloq minn fuqu u jimtela bl-ilma.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.